榴莲怎么挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密(mì)程(chéng)度可(kě)判断榴莲(lián)的果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚(hòu)，反之(zhī)尖刺越密果肉(ròu)越少的。关(guān)于榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的口感甜的以(yǐ)及榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜不甜(tián)，买榴莲应该(gāi)怎么挑比较甜，软(ruǎn)糯(nuò)的榴莲怎么挑等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你整理以下的(de)生活知(zhī)识：

榴(liú)莲可以放(fàng)冰箱(xiāng)冷(lěng)藏吗

　　榴莲是可以放(fàng)冰箱冷藏(cáng)的。

　　可以的(de)。榴莲作为一种热(rè)带地区的水果,主(zhǔ)要(yào)集(jí)中(zhōng)在(zài)夏季食(shí)用,而榴莲中的营养物(wù)质(zhì)比较丰富,是很容易滋生(shēng)细(xì)菌以及微(wēi)生物从(cóng)而导致其变(biàn)质(zhì)的,

　　因此(cǐ)生活中要(yào)是不能及时(shí)将榴莲吃完,那么可(kě)以将(jiāng)其置于冰(bīng)箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条件下,可以延长榴莲的保质期(qī)。

榴莲(lián)一个鹅蛋的热量是多少 一个鹅蛋等于几个鸡蛋怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根(gēn)据(jù)榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴(liú)莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越(yuè)厚，反之尖(jiān)刺越(yuè)密果肉越少。

　　这些布满尖(jiān)刺的榴莲基(jī)部较大，方向平缓向上的口感较(jiào)绵密肉过较少(shǎo)，反之(zhī)尖刺又(yòu)小又(yòu)细则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻(qīng)将相连的两根尖刺靠近彼此，通过尖刺的软硬程度，若能够轻轻捏动说明榴莲(lián)成熟可以食用，若是很难(nán)靠拢，感觉十分坚(jiān)硬说明(míng)榴(liú)莲还未成熟，这样的榴莲就不(bù)好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴莲根部的柄是否脱落来判断榴(liú)莲的成熟(shú)度，如一个鹅蛋的热量是多少 一个鹅蛋等于几个鸡蛋果榴(liú)莲柄较(jiào)粗壮且(qiě)完整说明此榴莲较(jiào)新鲜，而(ér)关节(jié)脱落的榴莲柄已经(jīng)熟透了，果肉较烂气味(wèi)较浓(nóng)，关节连接(jiē)完好(hǎo)无损的话则榴莲较生(shēng)，这样的(de)榴(liú)莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜(xiān)榴(liú)莲用(yòng)指甲掐住柄部(bù)会留(liú)有痕迹，而果柄较小的榴莲，说明采摘下来储(chǔ)存很久(jiǔ)了，这样的榴(liú)莲既不新鲜也不(bù)好吃(chī)。

　　3、闻气(qì)味：拿(ná)起(qǐ)一个(gè)微微开(kāi)裂的(de)榴(liú)莲，通过裂缝中传出的(de)气味判断榴莲是(shì)否成熟。

　　若(ruò)榴莲闻起(qǐ)来气味过淡，有(yǒu)一股(gǔ)青(qīng)涩(sè)的味道，则说(shuō)明榴莲还未成熟，可(kě)以多放几天(tiān)再食(shí)用；若榴莲闻起来有(yǒu)一股(gǔ)酒精味(wèi)，是因为榴莲中(zhōng)的糖(táng)分解了，说明此榴莲已经熟过头甚至变(biàn)质，吃(chī)起来(lái)会有微微发苦的感觉(jué)。

　　而(ér)新鲜成(chéng)熟的榴莲(lián)闻起来(lái)会有一股一个鹅蛋的热量是多少 一个鹅蛋等于几个鸡蛋浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲轻轻的(de)拿起来(lái)，注意榴莲的尖(jiān)刺别扎到手，新鲜(xiān)的(de)榴莲会脱离果壳摇晃榴(liú)莲(lián)能听到果肉晃动的声(shēng)音，说明榴莲(lián)已经成熟。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴(liú)莲是水果之王，吃榴莲可以为人体提(tí)供大量的营养元素，可是有些人(rén)在(zài)买榴莲的时(shí)候，不会挑选(xuǎn)，挑选榴莲也是需要技(jì)巧和方(fāng)法的(de)，那(nà)么怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)呢？

怎样挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜1

　　 榴(liú)莲(lián)挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技(jì)巧一——看(kàn)大小：最好是(shì)选择个头比较大的，因为(wèi)它吸(xī)收(shōu)的阳光比较(jiào)多，而且榴莲的核也比较(jiào)小，吃(chī)起来(lái)口感相对起(qǐ)来要好很(hěn)多，而且肉肉巨(jù)饱满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色：最好是选择土黄(huáng)色和金(jīn)黄色的，这(zhè)两个颜色说明榴莲已(yǐ)经非常成熟了，要是选择(zé)绿色的(de)，这就意味(wèi)着榴莲还没熟，不过(guò)颜色也不能发黑，要是(shì)发(fā)黑的话(huà)就意(yì)味着榴莲太熟了；

　　 也可(kě)以捏刺来判(pàn)断(duàn)！选两根相邻的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力将它们向内捏拢，如果比(bǐ)较轻松就能让它们彼此“靠(kào)近”，说明(míng)榴莲较软，比较熟；如(rú)果手感非常坚实(shí)，根本就(jiù)无法(fǎ)捏动，说明榴(liú)莲比较生。

　　 技巧三(sān)—— 看(kàn)形状(zhuàng)：一般来说最好是挑尾部形状是长尖形的，这样的榴莲(lián)肉非(fēi)常(cháng)饱满(mǎn)，皮也比较(jiào)薄(báo)；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂的地方：如果榴(liú)莲熟了的话，就会(huì)出现开裂(liè)，在(zài)选择的时候需要(yào)注意，裂口也不能(néng)太大，开裂太大的话，很有可能果肉已(yǐ)经出现(xiàn)了变质的现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻(wén)气味：要是发现有股(gǔ)酒精的味道，这个就(jiù)最好(hǎo)不(bù)要购买(mǎi)，很(hěn)有可能(néng)这(zhè)个榴莲已经出现(xiàn)变质的情况；

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成(chéng)熟度好的榴(liú)莲，才能又(yòu)甜又糯；如果不(bù)小心买到不(bù)成熟的榴莲，它的果(guǒ)肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想知道(dào)榴莲成熟度怎(zěn)么样，通(tōng)过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼牙棒”上(shàng)面，布满(mǎn)了密密的尖刺，选两根相临的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍稍(shāo)用力将它们向内(nèi)捏(niē)拢，如果比较(jiào)轻(qīng)松就能让它(tā)们彼此”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度也比较好；如果感觉手感(gǎn)非常坚实，根本就无(wú)法捏(niē)动，就证(zhèng)明榴莲比较(jiào)生(shēng)。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过辨识(shí)果(guǒ)实的大(dà)小和外观颜色，也(yě)能识(shí)别(bié)榴莲(lián)是否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来(lái)说，体型比较大的榴莲成熟度会好(hǎo)一些。

　　从外壳的颜(yán)色来看，成熟的好榴莲呈(chéng)较通透的(de)黄色，如果(guǒ)青色比较多(duō)，则证明(míng)不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多(duō)人认为(wèi)，自然开口(kǒu)的榴莲就是好榴莲(lián)，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用这种方法，则要注意(yì)辨识几种情况。

　　一般来说，已(yǐ)通过上(shàng)面”窍门一”和”窍(qiào)门二(èr)”两种方(fāng)法检验过(guò)的.榴莲，都会比较(jiào)不错，不一(yī)定非要开口(kǒu)不可。

　　 如(rú)果你要挑选外壳已经裂口的，那最好选择裂(liè)口不要(yào)太(tài)大的，也就是刚刚开始裂口(kǒu)的，因为如果果实早已裂(liè)口，那(nà)暴(bào)露在外的果(guǒ)肉就容易受到污染，也(yě)容(róng)易变质。

　　 如果挑选到(dào)比较(jiào)成熟又刚(gāng)刚(gāng)开口的榴莲，那最好回到家后尽快享用(yòng)，不要再长(zhǎng)时间放(fàng)置，否则容易变质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明(míng)的办(bàn)法，就(jiù)是看(kàn)这(zhè)个”狼牙棒”外面鼓起来(lái)的”小山(shān)”,平缓(huǎn)而微隆(lóng)的”小山”中，正是香(xiāng)甜芳香的果肉，”小(xiǎo)山(shān)”越多，当然(rán)就(jiù)是果肉越(yuè)多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖(jiān)刺(cì)，也可(kě)以了(le)解果肉的多少(shǎo)，如果狼(láng)牙棒上多为平缓的、底面较(jiào)大的椎形尖(jiān)刺，证明榴莲果肉较多，成熟度较(jiào)好(hǎo)；反之，如果尖刺多(duō)为又尖又(yòu)细的形状，就证明果(guǒ)实不(bù)太成(chéng)熟。

　　 看外观时，还有(yǒu)一点(diǎn)需要注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也(yě)就是(shì)果柄。

　　粗(cū)壮(zhuàng)而新鲜(xiān)的”尾巴”,证明它(tā)营养充(chōng)足，且品质新鲜，是挑选榴(liú)莲的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心地将双手的手指(zhǐ)分别(bié)放在榴莲(lián)两侧的尖刺之间(jiān)的凹陷处(chù)，把榴莲(lián)轻轻地(dì)拿起(qǐ)来，拿稳后，用手轻轻(qīng)摇晃榴莲，如果感(gǎn)到里面(miàn)有轻轻的(de)碰(pèng)撞的(de)感觉，或稍(shāo)稍(shāo)有声音，则(zé)证明果肉已(yǐ)成熟(shú)并脱离(lí)果壳，这(zhè)样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲(lián)的营养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还有脂(zhī)肪(fáng)、维生(shēng)素C以及钙、铁、磷等多种(zhǒng)微量(liàng)元素，营(yíng)养相当丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡(xiāng)”的泰国，经常用(yòng)榴莲给病(bìng)后患者、产后的妇女补养身子(zi)。

　　榴莲果壳(ké)煮骨头汤是很好的(de)滋补品，而果(guǒ)核和内瓤常被用来炖鸡汤(tāng)，此汤有益补气，能(néng)去胃(wèi)寒，也(yě)可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色就是熟的表现，青的还是生的(de)。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如(rú)果手感有弹性(xìng)，两棵刺能(néng)往里靠的话，那(nà)榴(liú)莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往下按榴莲的皮，有弹性就(jiù)说(shuō)明皮薄，就好(hǎo)，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖尖，如(rú)果有细(xì)裂缝的最好，这是榴莲(lián)熟了的标志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜(cài)刀也砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲外形要(yào)圆，每一个(gè)鼓包凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下，熟了的榴莲(lián)嗅起来很香，（吃得来的是(shì)香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来(lái)有酒的味(wèi)道(dào)那就是(shì)熟过(guò)头了，这(zhè)种(zhǒng)不(bù)好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一(yī)个榴(liú)莲吃不完，就要把榴莲(lián)妥善保(bǎo)存(cún)。

　　保存榴莲时(shí)，要去除外壳(ké)，将果肉放到保(bǎo)鲜盒内(nèi)，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温(wēn)度为12摄氏度(dù)左右，同时，最(zuì)好能(néng)在3-5天内将其吃(chī)完。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了(le)放冰(bīng)箱，还(hái)可以冰(bīng)在冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等要吃的(de)时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜(xiān)的味(wèi)道一(yī)样。

　　 3、榴(liú)莲的核可以洗干净(jìng)，用微波(bō)炉叮来(lái)吃(chī)，别(bié)有一番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲(lián)冰(bīng)激凌(líng)，放进(jìn)保鲜(xiān)盒冷冻，这样想什么时(shí)候吃就什么时候吃。

　　 4、快(kuài)速开(kāi)榴(liú)莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开(kāi)口的，这(zhè)个(gè)时候我(wǒ)们顺着(zhe)裂(liè)开的口(kǒu)子掰开(kāi)或者用刀切开就(jiù)能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是没有(yǒu)完全成熟(shú)的。

　　可以放几天等(děng)它自然开口(kǒu)，当然如(rú)果等不(bù)及品尝(cháng)，也(yě)可(kě)以切(qiè)开榴莲皮。

　　（青(qīng)色的榴(liú)莲都是成熟的不好的，要是(shì)吃(chī)也(yě)要选(xuǎn)择(zé)那些(xiē)黄色区域(yù)比较大(dà)的榴莲）首先是用刀在榴莲的尾端切开一块(kuài)儿，这个(gè)时(shí)候就(jiù)能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀顺着(zhe)纹路切开一块儿，然后用手掰开就可以吃(chī)到(dào)美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候小心(xīn)榴莲的刺）

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